Malzemeler
Düşük glütenli un
85 g
kakao tozu
10 g
Tereyağı
60 g
Pudra şekeri
70 g
Yumurta
1 parça
Süt
80 ml
Aksesuarlar 5 gr karbonat 10 gr kabartma tozu
Çikolatalı kek nasıl yapılır 1 Düşük glütenli un, kakao tozu, kabartma tozu, kabartma tozu, tereyağı ve pudra şekeri hazırlayın.
2 Düşük glütenli un, kakao tozu, kabartma tozu ve kabartma tozunu bir elekten geçirerek karıştırın.
3 Tereyağı yumuşadıktan sonra beyaz şeker ekleyin ve çırpma teli ile çırpın.Yüzey pürüzsüz, biraz beyazımsı ve hacim biraz daha büyük.
4 Çırpılmış yumurta sıvısını üç kez ekleyin ve iyice karıştırın. Her seferinde, bir sonraki sefer eklemeden önce yumurta ve tereyağının tamamen entegre edilmesi gerekir.
5 Eşit şekilde karıştırdıktan sonraki görünüm, yumurta yağı ayrılmadan ince ve pürüzsüz olmalıdır.
6 Sütü dökün (bu sefer karıştırmaya gerek yok).
7 İlk adımda elenen unu dökün.
8 Pürüzsüz ve parçacık kalmayıncaya kadar hafifçe karıştırmak ve karıştırmak için kauçuk bir spatula kullanın.
97 çörek bardağı hazırlayın, karışık hamuru 1 / 2-2 / 3 dolu kağıt bardağa dökün.
10 Son olarak üstüne birkaç dilim badem koyun.
11 Fırının önceden 190 derece ısıtılmış orta tabakasına koyun ve yaklaşık 30 dakika pişirin.
12 Nihai ürün.
-
- Güveçte Kavrulmuş Güvercin
-
- Kavrulmuş tatlı patates
-
- Mısır Peynirli Ekmek
-
- Kırmızı fasulyeli kek
-
- Yoğurmasız hızlı ekmek
-
- Domates Soslu Şifon Kek
-
- Kıyılmış Biberli Kabak
-
- Soğuk Vejetaryen Tavuk
-
- Tatlı Patates Yapışkan Pirinç Keki
-
- Matcha Kremalı Mangolu Kek Rulo
-
- Domuz İpi Kupası Ekmek
-
- Kırmızı Hurma Angelica Yumurta
