Gecelik pilav
300 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sosis, 1 kuru karides, 20 gr yeşil biber 1/2 Altın yumurtalı kızarmış pilav nasıl yapılır 1 Gece pirinci büyük bir kaseye koyun 2 Yumurtaları çırpın 3 Yumurtaları ve pirinci eşit şekilde karıştırın ve karıştırın, böylece her pirinç tanesi yumurta sıvısıyla kaplanır. 4 Doğranmış sosis ekleyin 5 Doğranmış yeşil biberleri ekleyin 6 Islatılmış deniz pirincini ekleyin 7 Bir kaşık tuz ekleyin ve iyice karıştırın 8 Tencerede yağ sıcakken karıştırdığınız pirinci tencereye dökün. 9 Pirinci bir spatula ile düz olarak yayın 10 Alt yumurta katılaşınca pişene kadar kızartın