Malzemeler
Siyah mantar
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, su, nişasta, domates sosu, şeker, arpacık soğanı, mısır nişastası,
Deniz hıyarı domates sos uygulaması 1 Kara mantar.
2 Siyah mantarı ıslatın ve yumuşayana kadar pişirin. Tat vermek için biraz tuz ekleyin.
3 Pişirdikten sonra süzün.
4 Mısır unu ekleyin (mısır unu daha iyidir)
5 Deniz hıyarı şekline getirin.
6 Tencerede buhar.
7 Çıkardıktan sonra soğutun.
8 Bıçakla kürek.
9 Ara salmastrayı çıkarın.
10 Plakayı yükleyin.
11 Biraz yağ koyun ketçap, şeker, tuz, su, nişastayı.
12 Doğranmış yeşil soğan ile servis yapın.
13 Domates suyu ile çiseleyin.
-
- Kamelya Yağı ile Haşlanmış Sığır Tabağı
-
- Kızarmış Tavuk Karıştırın
-
- Kereviz sarı şarlatan
-
- Korece Reçelli Kızarmış Tavuk
-
- Mısırda kızarmış domuz eti
-
- Siyah fasulye filizi
-
- Körili etli pilav
-
- Garland Fasulye
-
- Karabiber Tavuk Kanat Kökü
-
- Beyaz Mantarlı ve Wolfberry'li Tavada Kızartılmış Salatalık
-
- Kerevizli Çırpılmış Yumurta
-
- Marul
