Malzemeler
sığır eti
300 gram
Patates
2 parça
havuç
Yarım
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, köri, yeşil soğan
Köri dana pilavı nasıl yapılır 1 Soyulmuş patates ve havuç bir kenara koyun
2 Patates, dana eti ve havucu küçük parçalar halinde doğrayın, ne kadar çok kıyılırsa o kadar iyi ve yıkanmış pirince koyun
3 Pirinci patates, sığır eti ve havuçla karıştırın, su ekleyin ve pişene kadar pişirin
4 Kalan dana etini parçalara ayırın
5 Parçaya bölünmüş kalan patates, havuç ve soğan
6 Köri hazırlamak
7 Önce tavayı ısıtın, ardından yağı
8 Önce soğanı koyun
9 Soğan kokulu dana etini ekleyin ve sararın.
10 Dana kokulu ve rengini değiştirdikten sonra havuç ve patates ekleyin
11 Tavada kızartma
12 Çorba kalmayıncaya kadar karıştırın, çorba için su ekleyin
13 Kaynatın ve köri ekleyin
14 Et suyu çok olmadığında, çorbayı toplamak için biraz doğranmış yeşil soğan ekleyin
15 Pirinç çok lezzetli ve yağlı
16 Pirinç tabağa servis edilir ve kenara alınır
17 Pişmiş dana köriyi pirinç tabağına koyun
-
- Karabiber Tavuk Kanat Kökü
-
- Beyaz Mantarlı ve Wolfberry'li Tavada Kızartılmış Salatalık
-
- Kerevizli Çırpılmış Yumurta
-
- Marul
-
- Mantarlı Chai Sum
-
- Sarımsak filizi ile rendelenmiş domuz eti
-
- Kuzeydoğu Kaos
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Tatlı Tatlı Patates Hapları
-
- Sığır eti ve börülce dolması çörekler
-
- Soğan tavuk kanatları
-
- Lahana ile haşlanmış pirinç
