Sıcak ve ekşi tatlı patates unu - Yemeği
Sıcak ve ekşi erişte gerçek aşktır. Hava sıcakken evden çıkmak çok tembeldir. Her gün fasulyeli meyveli yiyeceklerde aynı şeyi öğreniyorum ve sonra aynı şeyi başarılı ve başarısızlıkla yapıyorum. Hayatta küçük sevinçler. Tatlı patates unu Doğru miktar Domuz kıyması Doğru miktar Baharatlı yağ Doğru miktar Kalın çorba hazinesi 1 parça Susam yağı Doğru miktar Kırmızı yağ Doğru miktar sirke Doğru miktar maydanoz Doğru miktar fıstık Doğru miktar Hardal Doğru miktar kapari Doğru miktar
Aşama 1
Büyükanne tarafından el yapımı tatlı patates unu. Sıcak suyu ıslatın
Adım 2
Tencereye sıvı yağ koyun, kıymayı karıştırıp kızartın, kaynar su ekleyin, kaynatın, kalın çorba hazinesine koyun, tadına bakın, tuzlu değilse biraz tuz ve soya sosu ekleyin. Kendi tavuk suyunuz varsa kemik suyu en iyisidir. Kâseyi pişirdikten sonra doldurun.
Aşama 3
Başka bir tencerede tencereye su koyun, su kaynadıktan sonra ıslatılmış tatlı patates ununu dökün ve pişirin.
4. adım
Bir kaseyi doldurun, et suyu, yer fıstığı, hardal, kapari, kişniş, kırmızı biber yağı, susam yağı, sirke ekleyin, yemeye hazır
Adım 5
Basit, hızlı ve zevkli. Kıyılmış sarımsak ekleyin, tadı daha da güzel.
