Guangdong dışında yenebilen Kanton tarzı kızarmış pirinç eriştesi - Yemeği
Başka hobim yok, genellikle müzik dinlemeyi, yemek yapmayı, yemek yemeyi severim, özellikle Kanton yemeklerini severim, ancak Şangay'dayım ve Guangdong konusunda endişeliyim ama Şangay'daki yemekler Hepsi tatlı, küçüklüğümden beri pancar sevmedim! Hafta sonları çalışmak zorunda olmadığım zamanlarda, beyaz yulaf lapası ve soya peyniri yemekten bıktım ve ara sıra tadı değiştirmek istiyorum. Özellikle Guangdong'daki kızarmış pirinç eriştesini özlüyorum. Seçiciyim ve kendim yapmaya karar verdim! Çok lezzetli olduğu için yardım edemem ama bunu herkesle paylaşıyorum ~ pirinç unu 2 parça Yumurta Bir jambon küçük bir parça Su ıspanağı Doğru miktar kırmızı biber 4 Arpacık Doğru miktar Sarımsak 2 parça Zencefil küçük bir parça sıvı yağ Doğru miktar soya sosu Doğru miktar tuz Doğru miktar
Aşama 1
İhtiyacınız olan tüm malzemeleri temizleyin. Baharatlı yiyecekler yiyemiyorsanız, bırakmayı veya daha az koymayı seçebilirsiniz. Evde havuç varsa biraz koyabilirsiniz ama ben buzdolabına koymam.
Adım 2
Pirinç eriştelerini 5-10 dakika kaynar sıcak suda bekletin, pirinç eriştelerinin yumuşayıp dağılmasını bekleyin ve soğuk suyla işlemden geçirin.
Aşama 3
Tüm malzemeler kesilir
4. adım
Bir tavada yağı ısıtın, önce yumurtaları kızartın ve altın rengini alana kadar kızartın ve çıkarın
Adım 5
Kızarmış yumurtadan kalan yağı kullanın, zencefil, zencefil, sarımsak, biber, yeşil soğan ve jambonu ekleyin ve kavurun.
6. Adım
Pirinç eriştesini ekleyin ve birkaç kez kızartın
7. Adım
Sebzeleri, yumurtaları, soya sosunu, tuzu ekleyin ve kızartın
8. Adım
Son olarak arpacık ekleyin
9. Adım
Dangdangdang ~ Lezzetli, sade ve otantik Kanton usulü kızarmış pilav eriştesi bitti ~ Hafta sonu böyle güzel bir günde, sevdiklerinize yapabilirsiniz. Bambu pirinç
önceki
Chongqing Sıcak ve Ekşi Erişte
Sonraki
