Hamur yapmak için tüm malzemeler bir kenara bırakılır, un, yumurta ve su
Düz tabanlı, yapışmaz bir tavada yapabilirsiniz. Ben krep yapımında uzmanlaşmış bir krep tavasıyım. Ayarlanan hamuru tavaya dökün. Hamuru eşit şekilde dağıtmak için tavayı sallayın. Sonra hamuru ayarlamak için kısık ateşte açın ve ardından yumurtaları dövün , İyi kızartılmış.
Yumurtalar tam olarak pişmemişken jambon ve doğranmış yeşil soğan serpin. Sonra ters çevir
Çevirdikten sonra sosu yayın (Kendi et sosumu kullandım, en sevdiğiniz sosu kullanabilirsiniz)
Sosu sürün, kızarmış hamur çubuklarını sarın ve hazır
Çinli kurtarıcı krep