g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Tüm malzemeleri hazırlayın

2. Yağı suda eritin veya fırında ve mikrodalgada ısıtın

3. Yumurtaları (biraz yumurta beyazını bir kenara bırakın) kalan bütün yumurta + tereyağı + şeker ve iyice karıştırın

4. Eleme

5. Düşük glütenli una eleyin ve iyice karıştırın

6. Hamuru yoğurun

7. Yarım saat uyanın

8. Kuru dikdörtgen

9. Küçük şeritler halinde kesin

10. Spiral şeklinde bükün

11. Fırını önceden 170 derecede ısıtın ve yumurta beyazlarını fırçalayın

12.20 dakika, son dakikalarda renge dikkat edin