Zongzi Bao Yöntemi - Yemeği
1. Kamış yapraklarını yumuşatmak için temizlenmiş kamış yapraklarını sıcak suda kaynatın. Yapışkan pirinç ve hurmaları yıkayın. İki kamış yaprağı alın ve gösterildiği gibi katlayın
2. Katlanmış kamış yaprağının iki ucu üst üste gelir ve küçük bir huni haline gelir.
3. Reed Leaf Funnel kuyruğu ona doğru tuttu.
4. Biraz yapışkan pirinç koyun, tarihler koyun ve resimdeki resim büyüklüğünde yapışkan pirinç koyun.
5. Kuyruğu yapışkan pirinçle kaplayın.
6. Her iki tarafınızı da elinizle tutun, yapışkan pirinç görünmez.
7. Kuyruğu sıkıştırın ve bir tarafa doğru eğin.
8. İp ile bağlayın. gerçekleştirmek
9. Torbayı kasıtlı olarak çok sıkı yapmanıza gerek yok.Pirinç ısıtıldığında genişleyecektir.Zongzi'yi ilk sardığınızda gerçek bir çanta! Beş çiçekli olan neredeyse gözden kayboldu. Resimde görüldüğü gibi, paket çok sıkıdır ve pişirildiğinde açılmayacaktır.
