1. Suyu biraz tuz ve biraz yemeklik yağ ile açın, makarna bir tencerede yumuşayacaktır.
2. Bu sırada domatesleri kaynar suyla soyun.
3. Malzemelerin işlenmesi. Sarımsak, soğan ve domatesi doğrayın.
4. Tencereye yağ koyun.
5. Soğanı ve sarımsağı soteleyin.
6. Kıymayı ekleyin ve hafifletmek için kızartın.
7. Küp küp doğranmış domatesleri ilave edin ve ters çevirin.
8. Domates sosu, siyah Huxu biber sosu, tuz şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.
9. Birkaç dakika kısık ateşte pişirin, likopenin kalın ipeğe salınmasına izin verin, biraz yeşil biber parçaları ekleyin ve ocağı kapatın.
10. Makarnayı yaklaşık 15 dakika kaynatın ve soğumaya bırakın.
11. Tabağı yükleyin ve yemeğin tadını çıkarmaya başlayın.