Domates ve Karidesli Fırında İtalyan Alfabeli Makarna - Yemeği
1. Ana malzemeleri hazırlayın!
2. Karides kabuğu ve karides ipliğini, sarımsağı ve soğanı küçük küpler halinde çıkarın!
3. Alfabeli makarnayı kaynayan bir tencereye koyun ve yaklaşık on dakika pişirin! Suya doğru miktarda tuz ve biraz yağ koyun! Pişirdikten sonra suyu boşaltın!
4. Tavaya uygun miktarda yağ dökün, ezilmiş sarımsağı ekleyin ve karidesleri olgunlaşana kadar kızartın, bir kaseye koyun ve bir kenara koyun!
5. Tavaya uygun miktarda yağ dökün, kıyılmış sarımsak ve soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin!
6. Sonra domates sosunu dökün ve pişirin (yaklaşık beş dakika), ardından kızarmış karidesleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın! Biraz tuz ve karabiber ekleyin!
7. Pişmiş noodle ve peyniri alfabeye dökün, karıştırın ve eşit şekilde kızartın!
8. Fırın tepsisine dökün, bir kat mozzarella peyniri sürün ve fırına koyun: Yaklaşık 10 dakika 180 derece ısıtın!
9. Yüzey kızarana kadar pişirin, sonra çıkarın ve tüketmek üzere soğutun!
