Shacha yumurtalı biber erişte - Yemeği
"Erişte tek başına yemek her zaman işe yarar. Ama yapmak kandırılamaz. Bugünün basit erişteleri yumurta ve acı biberle atılıyor. Daha lezzetli hale getirmek için shacha sosu ekleyin. Erişte yenir. Güzel kokulu. " Malzemeler
- Tel şehriye Doğru miktar
- Yumurta Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- Sebze yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Shacha sosu Doğru miktar
- Sos Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Erişte, yumurta, acı biber ve shacha sosu hazır.
-
2 Sivri biberlerin saplarını ve çekirdeklerini çıkarın ve ince şeritler halinde kesin.
-
3 Tencerede su kaynadıktan sonra erişteleri ekleyin ve çubuklarla yayın.
-
4 Erişte piştikten sonra soğuk suya koyun ve süzülmesini bekleyin.
-
5 Erişteleri pişirirken, başka bir wok'a biraz yağ dökün Yağ% 70-80 sıcakken, çırpılmış yumurta sıvısını dökün ve çubuklarla hızlıca yayın.
-
6 Kıyılmış biberi tencereye dökün ve birkaç kez karıştırın.
-
7- Zevkinize göre biraz tuz ekleyin.
-
8 İki çay kaşığı daha Shacha sosu.
-
9 Eşit şekilde kızartın, erişteleri karıştırmak için uygun miktarda sıcak su ekleyin ve tencereden çıkarın.
İpuçları
1. Bu taraf tek kişiliktir. 2. Erişte pişirildikten sonra, bir araya toplanmasını önlemek için suyu soğutun, erişte daha ferahlatıcı olur. Buharda pişmiş yumurta
önceki
Kouglof
Sonraki
