Yer fıstığı
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, sirke, şeker, arpacık soğanı Lao Salkımı Fıstık # Buradan taze # Nasıl hazırlanır 1 Sirke sosu, uygun miktarda tuz, biraz şeker, hafif soya sosu hazırlayın, eski sirkeyi suyuyla karıştırın ve iyice karıştırın, arpacık soğanı yıkayıp kıyın; 2 Tencereye yağ ekleyin ve fıstıkları yavaşça karıştırın; 3 Çıtırtılı bir fıstık çıtırtı oluşana kadar kızartın, fıstık rengi biraz koyulaşır, ocağı kapatın, birkaç kez kızartmaya devam edin ve servis yapın; 4 Yer fıstığı servis edildikten sonra soğumaya bırakın; 5 Sirke sosunu dökün ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.