Kale
500 g
Japon usulü soya sosu, uygun miktarda hardal sosu uygun miktarda Haşlanmış lahana yöntemi 1 Lahana, eski yaprakları çıkarmak, yıkamak ve eski kökleri kesmek için seçilir; 2 Kaynar suya yağı ve tuzu koyun, lahanayı haşlayın, alın ve süzün; 3 Japon usulü soya sosunu küçük bir tabağa koyun ve daldırma sosu olarak wasabi sosu ile sıkın; 4 Beyazlatılmış lahanayı bir tabağa koyun, üzerine sos dökün veya yemek yerken batırın!