Malzemeler
Trikoloma
350 g
Şişman inek
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, fasulye ezmesi, 50 gr, zencefil, sarımsak, biber, karabiber, 2 darı biber
Mantarlı dana haşlama uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Mantarları çapraz bıçakla dörde bölün, zencefil ve sarımsağı küçük parçalar halinde kesin ve darı biberlerini doğrayın
3% 30 sıvı yağ, darı biberi, Çin biberi, zencefil sarımsağı ısıtın, yağda bir süre karıştırın.
4 Fasulye ezmesini ekleyin ve kızartmaya devam edin.
5 Kırmızı yağ için kızartın.
6 Sığır eti dilimlerini ekleyin.
7 Sığır eti dilimleri temelde kırılana kadar kızartın.
8 Su ekleyin ve ısıyı artırın.
9 Kaynattıktan sonra yağlı dana eti ekleyin ve kavurun
10 Mantarları renklenip yumuşayana kadar karıştırın.
-
- Kızarmış Castanopsis Tofu
-
- Mapo Tofu
-
- Buzlu şeftali fincanı
-
- Haşlanmış brokoli
-
- Yağsız Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Dolmalık Biber
-
- Karışık Vejetaryen Erişte Sosis
-
- Panda Kurabiyeleri
-
- Toon çırpılmış yumurta
-
- Yumurta püresi
-
- Sun Xiaocai'nin Cola Tavuk Kanatları
-
- Kuru Salatalıklı Çırpılmış Yumurta
-
- Mantarlı ve Frenk Soğanlı Çırpılmış Yumurta
