Malzemeler
Makarna
2 parça
Karnıbahar
1 parça
Siyah mantar
1 büyük çiçek
Bambu sürgünleri
3
Aksesuarlar 3 çay kaşığı susam yağı, 2 çay kaşığı soya sosu, 2 çay kaşığı su, 100 ml esmer şeker, 1/2 çay kaşığı biber, biraz shiitake mantarı, havuç, havuç, 3 dilim zencefil
Karışık vejetaryen erişte sosisi 1 Erişte sosisi, karnabahar, siyah mantar, salata bambu filizleri, havuç, shiitake mantarları vb. Yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın. Ayrıca, baharatta istiridye sosu, soya sosu ve esmer şekeri hazırlamak için bir kap hazırlayın.
2 Tavayı ısıttıktan sonra 2 tatlı kaşığı susam yağı dökün ve zencefil dilimlerini soteleyin, ardından makarnayı altın rengi olana kadar kavurun. Kokuyu sote etmek için orta veya yüksek ısı kullanılması tavsiye edilmez, çünkü susam yağı yüksek sıcaklıklara dayanıklı değildir ve kolayca bozulup acı bir tat verir.
3 Sonra diğer sebzeleri koyun, baharatları dökün, sosu güzel kokulana kadar soteleyin, 100 ml su dökün, suyu toplayana kadar pişirin.
4 Kaynatmadan önce lezzet katmak için 1 tatlı kaşığı susam yağı dökün ve üzerine biraz biber serpin.
-
- Toon çırpılmış yumurta
-
- Yumurta püresi
-
- Sun Xiaocai'nin Cola Tavuk Kanatları
-
- Kuru Salatalıklı Çırpılmış Yumurta
-
- Mantarlı ve Frenk Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Kremalı kurabiyeler
-
- Toon çırpılmış yumurta
-
- Tavuk çorbası köfte
-
- Soğuk Salatalık Şeritleri
-
- Longan ve Kırmızı Hurma Çorbası
-
- Havuç kızarmış acı kabak
-
- Üç biberli kızarmış domuz eti
