g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kaburgaları temizleyin: thermomix ana kabına su ekleyin, kaynatma kabına koyun, kaburgaları kaynama kabına boşaltın, 5 dakika / 50 derece / hız 5, kanı yıkayın;

Baharatlama ve marine etme: Karıştırma kabını boşaltın, 20 gram sarımsak, 10 gram zencefil, 5 saniye / hız 5 ekleyin ve kıyılmış sarımsak ve zencefil ile çırpın. 1 gr beş baharat tozu, 50 gr hafif soya sosu, bir portakal suyu, 20 gr pişirme şarabı, 20 gr şeker ve 10 gr kıyılmış zencefil ve 20 gr kıyılmış sarımsak bir sos haline getirilir. Kaburgaları 30 dakika marine edin

Tabağı servis edin: Kaburgaları, tencerenin dibinde yaklaşık 0,5 cm çorba bulunan bir dökme demir tencereye koyun.

Pişirme: Sıradan fırın, 200 derecede ön ısıtmadan sonra 30 dakika önde ve çevirdikten 30 dakika sonra. Pişirme: Sengoku Aladdin fırını, doğrudan 180 derece fırında 15 dakika daha sonra 15 dakika çevirin. Son olarak çorbanın durumuna göre suyu toplamak için sıcaklığı 250 dereceye çıkarın.