Ekşi Erik Çorbası - Yemeği
"Yaz sıcağında bir bardak ekşi erik çorbası susuzluğunuzu giderir." Malzemeler
- Alıç 50 gram
- Ume 6
- Meyan kökü 5 gram
- Roselle 2 ağaç
- kristal şeker 50 gram
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 alıç 50 gr abanoz 6 meyan kökü tanesi 5 kroshen çiçeği 2 (gülü olmadan bırakabilirsiniz)
-
2 Tüm malzemeleri bir kaynatma kabına koyun ve 1000 ml suda 20 dakika bekletin
-
3 Kaynatın ve kısık ateşte 40 dakika pişirin.Son olarak kaya şekerini ekleyin ve kaya şekeri eriyene kadar pişirin
-
4 Soğuduktan sonra kalıntıyı alın, bir fincana dökün ve buzdolabında saklayın.
-
5 Soğutulduktan sonra ekşi erik çorbası ısıyı ve susuzluğu giderir.
Sağlıklı yoğurt
önceki
