g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Bambu sürgünleri

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, et dilimleri, mantar, tavuk özü, yam unu

Kızarmış bambu filizleri nasıl karıştırılır 1 Bambu filizlerini soyun

2 Yıkayın ve dilimleyin

3 Bir gecede ıslatın

4 Mantar köpüğü

5 Su kontrolünü çıkarın

6 dilim et

7 Uygun miktarda nişasta ve tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın

8 Sarımsakları parçalara ayırın

9 Bir tencerede suyu kaynatın

10 Bambu filizlerini kaynatın

11 Su kontrolünü çıkarın

12 Mantar da beyazlatılır

13 Su kontrolünü çıkarın

14 Et dilimlerini tencereye koyun, pişirin ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.

15 Tencereye yağ dökün

Tencereye 16 sarımsak yaprağı

17 Bambu filizlerini dökün

18 Bir süre kızartın ve tadına tuz ekleyin

19 Mantarı dökün

20 Et dilimlerini ve uygun miktarda çorbayı ekleyin

21 Bir an kızartın

Buharda pişmiş sarı şarlatan

Limon Kokulu Madlen Pastası

Sıcak ve Ekşi Patates Cipsi

Kırmızı Kızarmış Toynak

Buharda pişirilmiş levrek

Tereyağlı Karamelli Kavrulmuş Kestane

Domuz ipi

Frenk üzümü ruloları

Kıymalı tavada kızartılmış kavun tohumları

Yumurtalı kızarmış sarımsak filizi

Yeşil sebze kıyılmış domuz lapası

Mutlu salata (tatlı jöle)