g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Choy Sum

250 g

domuz eti

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yemeklik şarap, sarımsak, sarımsak

Choy Sum Domuz Dilimleri Çorbası 1 Yağsız et dilimleri yağ, tuz, karabiber ve mısır nişastası ile marine edilir.

2 büyük dilim zencefil

3 Bir tencerede zencefil dilimlerini soteleyin, ardından biraz kaynar su ve bir çay kaşığı tuz ekleyin

4 Tencerede bulunan çorba kaynar, ardından marine edilmiş yağsız eti ekleyin

5 Choy sum ekleyin

6 Biraz susam yağı ekleyin Şarap pişirmek yeterlidir

7 Bir kaseye dökün ve servis yapın

Balık buğulama

Balık aromalı karpuz kabuğu

Bebek lahanası ve tuzlu yumurta sarması yağsız et

Tereyağı rulo

Kızarmış bambu çekimleri

Kelebek Erişte Bahçe Salatası

Buharda pişmiş sarı şarlatan

Limon Kokulu Madlen Pastası

Sıcak ve Ekşi Patates Cipsi

Kırmızı Kızarmış Toynak

Buharda pişirilmiş levrek

Tereyağlı Karamelli Kavrulmuş Kestane