Tereyağı rulo - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

400 g

Aksesuarlar: tereyağı 50g beyaz şeker 100g maya tozu 5g tuz 2g süt doğru miktarda yumurta sıvısı doğru miktarda

Tereyağlı ekmek nasıl yapılır 1 Önce un, şeker, tereyağı, tuz, maya tozu ve sütü karıştırın.

2 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

3 Yaklaşık 2 saat uyanmak için sıcak bir yere koyun.

4 Uyanık erişteleri yayılıncaya kadar yoğurun.

5 Daha sonra eşit büyüklükte hamurlara bölün ve 15 dakika bekletin.

6 Küçük bir hamur alın ve uzun bir şekle getirin.

7 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın.

8 Sonra yatay olarak uzun bir şerit halinde yuvarlayın.

9 Tekrar yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın.

10 Her şey yapıldıktan sonra, son kanıt ikiye katlanır.

11 Mayalı ekmeğin yüzeyine bir kat yumurta sıvısı sürün.

12 Fırını önceden ısıtın ve yaklaşık 20 dakika 180 derecede pişirin.

Bebek lahanası ve tuzlu yumurta sarması yağsız et
önceki
Kızarmış bambu çekimleri
Sonraki
Kelebek Erişte Bahçe Salatası
Buharda pişmiş sarı şarlatan
Limon Kokulu Madlen Pastası
Sıcak ve Ekşi Patates Cipsi
Kırmızı Kızarmış Toynak
Buharda pişirilmiş levrek
Tereyağlı Karamelli Kavrulmuş Kestane
Domuz ipi
Frenk üzümü ruloları
Kıymalı tavada kızartılmış kavun tohumları
Yumurtalı kızarmış sarımsak filizi
Yeşil sebze kıyılmış domuz lapası

Copyleft gutx

To Top