Sarımsak filizi
50 gram
Yumurta
3
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Sarımsak filizi ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Üç yumurta, bir kaseye çırpın ve iyice karıştırın 2 Sarımsak filizlerini yıkayın ve dilimler halinde kesin 3 Tencerede yağı ısıtın, yumurta sıvısını ekleyin ve oluşana kadar kızartın ve ardından tencereden çıkarın 4 Tencerede yağı yakın, sarımsak filizlerinin saplarını ekleyin ve önce kızartın 5 Sonra sarımsak filizlerinin yapraklarını ekleyin ve iyice karıştırın 6 Daha önce kızarmış yumurtaları dökün ve iyice karıştırın 7 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 8 porsiyon