Patates
2 parça
Aksesuarlar 1 çorba kaşığı zeytinyağı, tuz, 1/2 tatlı kaşığı, biberiye, 1/4 tatlı kaşığı, karabiber, doğranmış küçük domates, birkaç diş sarımsak, 6 Aromalı patates nasıl kızartılır 1 Patatesleri soyun ve yıkayın 2 Orta büyüklükte ocak blokları halinde kesin, 3 Yıkama 4 Suyu çıkarıp boşaltın ve kağıt havluyla kurulayın 5 Bir fırın kabına koyun, 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin ve iyice karıştırın. Rendelenmiş kurutulmuş biberiye 6 İyice karıştırdıktan sonra yüzeye tuz serpin ve sarımsak dişlerini doğrudan boşluğa yerleştirin. 7 Fırını 220 derecede beş dakika önceden ısıtın, fırın tepsisini fırının ortasına koyun ve 220 derecede üst ve alt boruları 15 dakika pişirin, küçük domatesleri içine koyun ve birlikte pişirin, fırından çıkmadan 5-10 dakika pişirin. 8 Biraz karabiber öğütün ve üzerine serpin