Patates
1000 g
Yardımcı maddeler: doğru miktarda yağ, kalın et, portakal suyu, doğru miktarda sirke, doğru miktarda şeker, doğru miktarda Altın ipek nasıl yapılır 1 Patatesleri soyun ve yıkayın 2 Nişastayı çıkarmak için patatesleri dilimleyin 3 Nemi kontrol etmek için patates parçalarını çıkarın 4 Bir tavada yağı ısıtın ve rendelenmiş patatesleri kızartın 5 Patates parçalarını kızarana kadar kızartın 6 Kızarmış patates parçalarını kuru yağdan çıkarın 7 Kalın portakal suyunu küçük bir kaseye dökün 8 Küçük bir kaseye beyaz tatlı ve ekşi dökün 9 Portakal suyunu iyice karıştırın 10 Kızarmış patates parçalarını bir tabağa koyun ve pişirmeden önce üzerine sosu dökün 11 Üzerine meyve suyunu dökün ve biraz rendelenmiş havuç ve maydanoz serpin ve süsleyin ve tadını çıkarın.