Malzemeler
8 inç pizza kabuğu
1 parça
Taze Shiitake Mantarları
2 parça
Deniz karidesi
8
yeşil biber
1 parça
Tatlı mısır taneleri
1 kepçe
Kırmızı Sosis
50 gram
Aksesuarlar: Domates sos, salata sosu, mozzarella peyniri, bitkisel yağ, pizza
Mantarlı ve karidesli pizza nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Şiitake mantarlarını yıkayıp dilimleyin, mısırları eritin, kaynar suyla haşlayın ve süzün, yıkayın ve yeşil biberleri doğrayın.
3 adet kırmızı sosis dilimi,
4 Deniz karideslerinin kabuklarını ve başlarını çıkarın, karides iplerini çıkarın, durulayın ve biraz tuz, şarap ve karabiber ile 10 dakika marine edin ve tadına bakın ve durulayın.
5 Fırın tepsisine biraz bitkisel yağ sürün, pizza hamurunu fırın tepsisine koyun,
6 Fırça domates sosu, salata sosu, mozzarella peyniri serpin,
7 Kırmızı sosis, yeşil biber, mısır, karides, shiitake mantarları,
8 Biraz daha mozzarella peyniri serpin,
9 Önceden ısıtılmış fırının altına koyun, ısıtın ve yaklaşık 15 dakika 200 derecede pişirin.
10 Fırın tepsisini çıkarın, biraz mozzarella peyniri serpin ve biraz pizza kamışı serpin,
11 Fırının ortasına koyun ve yaklaşık 3 dakika pişirin.
12 Lezzetli pizza hazır.
-
- Kuzu Pirzola, İstiridye ve Yam Çorbası
-
- Acı Biber Soslu Kabak
-
- Çocuklar için köfteli makarna
-
- Tavada kızartılmış patates cipsi
-
- Sosisli Sote Kabak
-
- Sosisli sandviç
-
- Tavada kızartılmış domates
-
- Siyah Fasulye Soslu Buharda Pişirilmiş Çim Sazan
-
- Patates Yağı ve Keçiboynuzu ile Kavrulmuş Domuz Kaburga
-
- Domates Sosunda Lotus Kök Şeritleri
-
- Capon ile haşlanmış bambu filizleri
-
- Balkabağı Kırmızı Pirinç Lapası
