Malzemeler
Çok amaçlı un
0.75 fincan
Tereyağı
113 g
Aksesuarlar Sarı mısır unu, kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı tuz, badem ezmesi, 1/4 su bardağı yumurta, 3 vanilya özü, süt, 1/2 su bardağı şeker, kayısı, 11 dondurulmuş yaban mersini, şeker, 340 g
Kayısılı yabanmersinli ters kek nasıl yapılır 12 yemek kaşığı tereyağı + 2 yemek kaşığı şeker
2 İyice karıştırın
3 Kalıbı eşit şekilde silin
4 Kayısıları yıkayın, nemini kontrol edin, ikiye bölün, bir kalıba koyun ve aralarına yaban mersini koyun
5 Elenmiş un, mısır unu, kabartma tozu, tuzu karıştırın
6 tereyağı + şeker 1 iyice karıştırın
7 Badem ezmesini ekleyin ve iyice karıştırın
8 Vanilya özütü ekleyin ve iyice karıştırın
9 Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın
10 Sütün yarısını ekleyin ve iyice karıştırın
11 Tozun yarısını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, tüm toz ve süt bitene kadar 9 ve 10'u tekrarlayın
12 Yumurta akı 3 defa 40 gram şekerle eklenip 8 dağılana kadar çırpılır.Yumuşak çengel şeklindedir.Kesip 11 ile karıştırın.
13 Kalıplara dökün, 175 derecede 50 dakika pişirin
-
- Tofu ile Kızarmış Lahana
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış çift mantar
-
- Acı ve Ekşi Lahana
-
- Siyah susamlı iki renkli buharda pişirilmiş ekmek ruloları
-
- Kış Kavun ve Deniz Tarağı Çorbası
-
- Kokulu Tavuk Kanatları
-
- Kırmızı Şarapta Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Beyaz tofu yağsız et çorbası
-
- Lahana mantarlı tavada kızartılmış tofu
-
- Tempeh ile kızarmış börülce
-
- mısır suyu
-
- Dut eti
