Malzemeler
un
500 g
Aksesuarlar Kırmızı fasulye uygun miktarda maya 5g esmer şeker uygun miktarda mısır yağı uygun miktarda zeytinyağı 10g bambu karbon tozu 2g su 325g
Yuhua taş fasulye nasıl yapılır 1 Önce, pişmiş kırmızı fasulyeyi öğütmek için bir kıyma makinesi kullanın
2 Bir wok tavaya koyun, biraz esmer şeker ve mısır yağı ekleyin ve hafif kuru bir fasulye ezmesi içinde kızartın
3350 gram un, maya, 3 gram zeytinyağı, 5 gram su, 175 gram ve tencerenin iç tenceresine koyun.
4 Hamuru makine ile 4 dakika karıştırın
5 Bu yöntemi bir parça siyah hamurla kullanın ve iki parça hamuru bir leğene koyun, üzerini nemli bir bezle örtün ve güneşte mayalanmaya bırakın.
6 Fermantasyon tamamlandıktan sonra büyük hamur haline getirin ve siyah olanları üstüne koyun ve üstüne koyun.
7 topla
8 bölümlere ayırın
9 Bastıktan sonra, hamur haline getirmek için oklava kullanın
10 Fasulye ezmesini bir çöreğe koyun
11 Sırayla, yuvarlak paspası ovalayın ve buharlama kağıdını buharlayıcıya yerleştirin ve kapağı iki ila 20 dakika kapatın
12 Ardından yüksek ısı ve buharı açın, kaynattıktan 15 dakika sonra ocağı kapatın ve ardından 3 dakika pişirin, ardından kapağı açıp çıkarabilirsiniz.
-
- Kanola ve hardallı beyaz pirinç lapası
-
- Havuç Çorbası
-
- Kızarmış çörekler
-
- Yumurta Aromalı Mısır Cipsi
-
- Kuru mercimek
-
- Yumurta ruloları
-
- Panda Kurabiyeleri
-
- Kayısılı Yaban Mersinli Reversal Pasta
-
- Baharatlı domuz köfte
-
- Tofu ile Kızarmış Lahana
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış çift mantar
-
- Acı ve Ekşi Lahana
