g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Gerekli malzemeleri hazırlayın, pirinci dört saat önceden ıslatın ve tavuk dışkısını ve asma yapraklarını temizleyin

2. Tavuk dışkısını, asma yapraklarını ve ıslatılmış pirinci pişirme makinesine koyun, püre yapmak için biraz su ekleyin

3. Tencereye yağı koyun ve şekeri beyaz şekerle kavurun

4. Şekeri eriyene ve karamel rengine dönüşene kadar karıştırarak kavurun, tavuk dışkısını asma pirinç çamurunu dökün ve kızartmaya devam edin

5. Kaynattıktan sonra siyaha dönecek, ardından tapyoka unu ekleyiniz ve ısıyı kapatmak için eşit şekilde karıştırınız.

6. Tencereden çıkınca yapışkan pirinç ununu ekleyin ve sıcak olmayana kadar soğumaya bırakın

7. Pürüzsüz bir top haline getirin, bu sefer koyu yeşil olacak

8. Doğru büyüklükte küçük gruplara bölün

9. Küçük grubu kalıba koyun

10. Deseni yazdırın

11. Tencereyi yüksek ateşte 15 dakika buharda bekletin

12. Olgunlaştıktan sonra siyaha döner