g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

250 g

Mor Tatlı Patates

Yarım

kabak

2 tablet

Takviyeler Çin lahanası 250g domuz eti 300g hafif soya sosu uygun miktarda tuz uygun miktarda biber uygun miktarda susam yağı uygun miktarda su

Renkli köfte nasıl yapılır 1 Balkabağı ve mor tatlı patates dilimleri ve buharda pişirilmiş

2 Kabak püresini ve mor patates püresini eleyin

3 Unu ayrı ayrı iyice karıştırın, su ekleyin ve yumuşak ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, nemli bezle bir saat örtün

4 domuz eti ve yeşil soğanı zencefile doğrayın

5 Ete hafif soya sosu, tuz ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın

6 Lahanayı doğrayın, nemi sıkın ve tencereye koyun, bir kaşık dolusu susam yağı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın

7 Hamuru uzun şeritler halinde açın

8 Aynı boyutta ajan olarak kesin

9 İlacı yuvarlak şekilde yoğurun ve merkez çevresinde kalın bir hamur tatlısı ambalajına düz bir şekilde bastırın

10 Köfteleri birer birer yapın

11 Köfteleri haşlayın, üç kez yuvarlayın ve pişirin

Kimyonlu Patates Cipsi

Sarımsaklı davul ile kızarmış kabak

Domuz Çörek

Osmanthus gül çayı

Pastırma tofu ile kızarmış patates

Sivrisinek istiridye buharda pişmiş yumurta

balkabağı pastası

Kızarmış Tavuk Kanadı

Lif Kabağı ve Yeşil Fasulye Çorbası

Peynirli Kabaklı Tart

Sarımsaklı Sarı Mantarlı Tavuk Baget

Tatlı ve Ekşi İştah Açıcı Elmalı Tavuk