limonlu kurabiye - Yemeği
Düşük toz 100 gr tereyağı 65 gr pudra şekeri 45 gr tuz 1 gr limon suyu 15 gr limon kabuğu rendesi 5 gr
1. Limon kabuğunu soyun, kabuğunu bırakın ve kırıntılar halinde kesin.
2. Limon suyunu sıkın.
3. Tereyağı yumuşatılır ve bir spatula ile yumuşayıncaya kadar karıştırılır, şeker, tuz, çırpılmadan eklenir, limon suyunu iki kez dökülür ve iyice karıştırılır.
4. Düşük tozu eleyin ve limon kabuğu rendesi eklemek için birkaç kez karıştırın, kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın.
5. Şekli ayarlayın, plastik ambalaja sarın ve buzdolabında bir saat dondurun.
6. Çıkarıp 5 mm kalınlığında bloklar halinde kesin ve fırın tepsisine koyun.
7. Fırını önceden 175 dereceye ısıtın ve üst ve alt ateşte 15 dakika pişirin, hafif altın rengi olacaktır.
8. Bitmiş ürün.
Kızılcık Kurabiyeleri
önceki
Karikatür tereyağlı bisküvi
Sonraki
