Kızılcık Kurabiyeleri - Yemeği
1. Önce gerekli malzemeleri hazırlayın
2. Tereyağı yumuşadıktan sonra (yağa çevirmeyin) pudra şekerine eleyin ve iyice karıştırın
3. Yumurta sıvısının tamamını ekleyin ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin
4. Kızılcıkları (doğranmış) ekleyin ve iyice karıştırın
5. Düşük glütenli unu eleyin ve iyice karıştırın
6. İyice karıştırın ve hamurun içine ekleyin
7. Dikdörtgen bir kalıba koyun. Buzdolabına koyun ve 1 saat (60 dakika) dondurun.
8. Hamuru çıkardıktan sonra kalın dilimler halinde kesin
9. Yağ emici kağıdı fırın tepsisine koyun ve her dilim arasında belirli bir mesafe bırakarak kalın dilimleri yerleştirin.
10. Son olarak önceden ısıtılmış fırın 15-20 dakika yukarı aşağı ızgara yapılır. (Kendi fırınınıza göre)
11. Mükemmel liste
