Düğmeli Bisküvi - Yemeği
Düşük glütenli un 100 g, pudra şekeri 40 g, tuz 1 g tereyağı 40 g bütün yumurta sıvısı 20 g kabartma tozu 1 g
1. Yağı yumuşatın, pudra şekeri ve tuzu ekleyin, elektrikli çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın ve hafifçe genişletin
2. Yumurta sıvısının tamamını iki kez ekleyin ve iyice karıştırın
Adım 3.2 Şeması
4. Elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyin, parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın, ince kabuğu çıkarın
5. Görünüme basmak için dekorasyon başlığını kullanın
6. Sığ bir baskı yapmak için daha küçük bir boru ağzı kullanın
7. 4 deliği delmek için kürdan kullanın
8. Fırını önceden ısıtın ve kenarları hafif renklenene kadar 10 ila 13 dakika 170 derecede pişirin.
9. Bitmiş ürün
Çıtır bisküviler
Sonraki
