g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tavada kızartılmış domuz pastırması - Yemeği

Malzemeler

Domuz göbeği

230 g

Xianggan

4 dilim

yeşil biber

2 parça

kırmızı biber

1 parça

Küçük bir parça zencefil ve 2 diş sarımsak

Domuz pastırması nasıl karıştırılır 1 Pastırmayı suya koyun ve 8-10 dakika pişirin. Tuz aromasının bir kısmını çıkarabilir ve ayrıca pastırmayı yumuşatıp kesebilirsiniz.

2 Domuz pastırması pişirilirken, güzel kokulu kuru biberi doğrayın, zencefil ve sarımsağı dilimleyin.

3 Dangdang ~ Pişmiş pastırmayı çıkarın ve bir süre kurumasını bekleyin, sonra dilimleyin.Bu sefer tadı daha yumuşak olan domuz göbeği kullandım ~ İnce dilimler kesin ~

4 Tencereye biraz yağ koyun, domuz pastırmasını koyun ve yağı biraz dışarıda kızartın, böylece yağın dışı yanmış, içi yumuşak olacaktır. Sonra zencefili ve sarımsağı koyup kızartın, aromayı kızartın, güzel kokulu kurutulmuşu ekleyin ve karıştırmaya devam edin ve son olarak biberi ekleyin ve bir süre kızartın ~ ee ... Niangniang kaba bir insandır ve nasıl hesaplanacağını bilmiyor ...