Malzemeler
Un
250 g
Kepekli un
50 gram
Yumurta
50 gram
Süt
120 g
tuz
2 g
Maya
4g
Tereyağı
20 g
Aksesuarlar: uygun miktarda et ipi, uygun miktarda salata sosu
Domuz ipi çörekleri nasıl yapılır 1 Yumurta, tuz, süt, şeker, un ve mayayı ekmek kovasına koyun ve yoğurma prosedürünü izleyin.
2 Hamuru 30 dakika karıştırdıktan sonra yumuşatılmış tereyağı ekleyin ve hamuru 30 dakika yoğurmaya devam edin.
3 Erişteleri karıştırdıktan sonra, boyutu ikiye katlamak için mayalayın.
4 Hamuru çıkarın ve havalandırın, 6 parçaya bölün ve 15 dakika dinlenin.
5 Hamurun bir kısmını alın ve uzun bir şekle getirin.
6 Hazırlanmış domuz ipi ve salata sosu.
7 Salata sosunu yayın, uygun miktarda domuz ipi serpin, hafifçe aşağı bastırın ve uzun bir rulo yapın.
8 Fırın tepsisine yerleştirin.
9 Fırının alt kısmına bir fincan sıcak su koyun, kapağı kapatın ve ikinci kez mayalayın.
10 İki kat büyümesi için yaklaşık bir saat, biraz su püskürtün, üzerine beyaz susam serpin.
11 Fırını önceden 160 derecede ısıtın, orta seviyede, üstte ve altta ateş, yaklaşık 20 dakika, aromatik ekmek geliyor!
-
- Korunmuş yumurtalı salatalık çorbası
-
- Beyaz soğanlı tavada kızartılmış havuç
-
- Ev yapımı büyük tabak tavuk
-
- Tavada kızartılmış turp fidanları
-
- Güle güle kek
-
- Gülmek
-
- Sosis Kar Bezelye
-
- Yeşil biberli mısır etli çörekler
-
- Tavada kızartılmış Double Biber Bonfile
-
- Limon Otu ve Misket Limonu Somonu
-
- [Baicui Happy Baking] Mor Pirinç Ekmeği
-
- Kokulu kuru frenk soğanı
