korunmuş yumurta
2 parça
Acı biber
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, pirinç sirkesi, hafif soya sosu, şeker, şeker Konserve yumurta biberli nasıl pişirilir 1 Biberleri toplayıp yıkayın ve biberleri yağlamadan ısıtın 2 Yüzeyde köpürene kadar kızartın, soğuması için bir kaseye koyun 3 Soyulduktan sonra korunmuş yumurtaları yıkayın ve ardından suda kaynatmak için soğuk su kullanın 4 Bıçakla ince bir kesim yapın. Sertleştikten sonra baharat bekleyin 5 Biber soğuduktan sonra ince şeritler halinde ayırın ve bir tabağa koyun. 6 Tencereye biraz yağ koyup ısıtın, sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 7 Yağda kızartılmış sarımsağı konserve yumurtaların üzerine dökün, baharatlayın: 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı sirke, biraz şeker, biraz istiridye sosu ve biraz tuz