Aşama 1
İki büyük tavuk göğsünü yıkayın, beyaz filmi yırtın, fazla yağı alın ve 0,5-1 cm kalınlığında herhangi bir boyutta dilimleyinAdım 2
Yumurta beyazlarını tek tek ekleyinAşama 3
Nişasta, tuz, alkol eklendi4. adım
Diğer baharatların herhangi bir kombinasyonu! Soya sosu, kimyon, köri, kırmızı biber, sarımsak, ne istersen oyna!Adım 5
Eşit şekilde karıştırın Her tavuk göğsü parçası, nişastalı yumurta akı macunu ile eşit şekilde yapıştırılır! 5-10 dakika marine edin6. Adım
Bir tencere kaynar su, kaynadıktan sonra, suyun kaynamasını önlemek için minimum ateşe getirin.7. Adım
Tavuk göğsünü parça parça koyun, karıştırmayın8. Adım
Suyu kaynatmayın, pişmiş tavuk göğsü top gibi kaldırın9. Adım
Kapağı 5 dakika açık tutun Kaynatmayın Su sıcaklığı yaklaşık 85 95 . Ateşi değiştirme zamanı10. adım
Tavuk göğsünü balıkla çıkarın11. adım
Yumuşak ve yumuşak! Sulu! Lezzetli! Fitness yemeğinizi kaydedin!