erişte
400 g
Yeşil fasulyeler
300 gram
havuç
200 g
Patates
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, soya sosu, sarımsak ve sarımsak Sebzeli noodle uygulaması 1 Wok'a yağı dökün ve kıyılmış sarımsağı soteleyin. 2 Fasulyeleri ekleyin ve bir süre kavurun. 3 Havuç çubuklarını kareye koyun ve bir süre karıştırarak kavurun, tuz ve beş baharat tozu ekleyip iyice karıştırın. 4 Uygun miktarda patates cipsi dökün ve karıştırarak kavurun, ardından uygun miktarda soya sosu ekleyin ve renk için karıştırarak kızartın. 5 Kaynatıncaya kadar uygun miktarda su ekleyin. (Bulaşıkların kızartılmasına gerek yoktur) 6 Erişteleri bir tencerede kaynar suda buharda pişirin. 7 Buharda pişirilmiş erişteleri tabağa koyun ve iyice karıştırın. 8 Tencereye koyun ve 5 dakika buharda pişirin.