Malzemeler
patlıcan
2 parça
Aksesuarlar Mısır nişastası uygun hafif soya sosu 4 yemek kaşığı yaş sirke 2 yemek kaşığı istiridye sosu 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı sarımsak uygun miktarda biber uygun miktarda tavuk özü uygun miktarda frenk soğanı
Doğranmış patlıcan yöntemi 1 Patlıcan kabuğunu çıkarmak için bir planya kullanın ve küçük kare küpler halinde kesin;
2 Doğranmış doğranmış patlıcanın üzerine uygun miktarda nişasta serpin, her bir parça doğranmış patlıcanın nişasta ile kaplanmasını sağlamak için birkaç kez çevirin;
3 Küçük, temiz bir kap alın, sırasıyla mısır nişastası, şeker, hafif soya sosu, sirke ve istiridye sosunu ekleyin, ardından yarım kase su dökün ve daha sonra kullanmak üzere bir kase meyve suyu yapın;
4 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, doğranmış patlıcanları% 70 ısıdan sonra ekleyin ve hafif sararana kadar kızartın;
5 Yağı kontrol etmek için kızarmış patlıcanı toplayın;
6 Tencerede biraz yağ bırakın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulu karıştırın;
7 Ayarlı balık sosunu dökün ve kaynatın;
8 Doğranmış kızarmış patlıcanı dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın;
9 Sosu ısıtın, uygun miktarda biber ve tavuk suyu ekleyin, birkaç kez karıştırarak kavurun, doğranmış yeşil soğanı serpiştirin ve çıkarın;
10 bitti! Taze, pürüzsüz ve yumuşak, süper lezzetli!
-
- Sos kemikleri
-
- Enoki Mantarı ve Ispanak
-
- Domatesli marine edilmiş erişte
-
- Kızarmış Soslu Beyaz Balık
-
- bibimbap
-
- Enoki Mantarlı Kızarmış Sığır Böreği
-
- Casida Fasulye Ezmesi Çörek
-
- Ev pişmiş patlıcan
-
- Soğuk domates
-
- Patates haşlanmış yosun
-
- Pırasa ve Taze Et Wonton
-
- Ev yapımı domuz yağı
