Ev yapımı karides sosu - Yemeği

Malzemeler

Karides kafası

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, karabiber, anason

Ev yapımı karides yağı nasıl yapılır 1 Karides kafasını temizleyin ve siyah mideyi karides kafasından çıkarın.

2 Suyu emmek için emici kağıt kullanın.

3 Tencereye yağı dökün, karabiber ve anasonu ekleyin.

4 Aromayı kızartın ve çıkarın.

5 Yağ sıcaklığı% 50 sıcağa düştüğünde karides kafalarını ekleyin.

6 Düşük ateşte derin kızartın, kokulu hale geldikten sonra karides kafalarını çıkarın.

7 Kızarmış karides kafa yağını bir kaseye dökün ve doğal çökeltme işleminden sonra temiz bir şişeye dökün.

8 Karidesin başına biraz tuz serpip servis edin.

Soslu dana eti
önceki
Izgara Tavuk Baget
Sonraki
Doğranmış patlıcan
Mor Patates Muslu Kek
Sos kemikleri
Enoki Mantarı ve Ispanak
Domatesli marine edilmiş erişte
Kızarmış Soslu Beyaz Balık
bibimbap
Enoki Mantarlı Kızarmış Sığır Böreği
Casida Fasulye Ezmesi Çörek
Ev pişmiş patlıcan
Soğuk domates
Patates haşlanmış yosun
To Top