g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

patlıcan

1 parça

Zhu Hou Sos

30 ml

domuz eti

50 gram

Yardımcı maddeler: sıvı yağ, tuz, yeşil soğan, yemeklik şarap, şeker, su, nişasta

Zhuhou patlıcan eti sosu yöntemi 1 Domuz etini kıyma şeklinde kesin, uygun miktarda su ve nişasta ekleyin ve iyice karıştırın.

2 Patlıcanın saplarını çıkarın, yıkayın ve soyun ve küçük küpler halinde kesin.

3 Yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlara kesin.

4 Zhuhou sosunu daha sonra kullanmak üzere hazırlayın.

5 Yağı bir tavada ısıtın, kıyma ekleyin ve kıyma beyaz olana kadar kızartın.

6 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun.

7 Patlıcanı ekleyin ve patlıcan yumuşayana ve neredeyse pişene kadar kavurun.

8 Zhuhou sosunu ekleyin ve eşit şekilde kızartın.

9 Tencereden zengin sos çıktığında tabakta servis edilebilir.

Mango Katmanlı Kek

Soslu dana eti

Ev yapımı karides sosu

Izgara Tavuk Baget

Doğranmış patlıcan

Mor Patates Muslu Kek

Sos kemikleri

Enoki Mantarı ve Ispanak

Domatesli marine edilmiş erişte

Kızarmış Soslu Beyaz Balık

bibimbap

Enoki Mantarlı Kızarmış Sığır Böreği