Domatesli Dana Yosunlu Erişte ## - Yemeği
Çocuk yatmadan önce "Anne yarın domatesli dana erişte yemek istiyorum" dedi. Böylece çeşitli malzemeleri hazırlamaya başladım, sabah on dakika erken kalktım ve bu sıcak kahvaltıyı kışa uygun hale getirdim. biftek 150g Tel şehriye Ilıman soya sosu 1 çorba kaşığı Tuz 1/2 çay kaşığı sofralık yağ 1.5 yemek kaşığı+ Şarap pişirme yarım şişe kapağı domates Bir Deniz yosunu dört dilim Mısır nişastası Ilıman Zencefil-sarımsak Ilıman
Aşama 1
Domatesleri yıkayın, diğer sebzeleri seviyorsanız biraz daha yıkayabilirsiniz.
Adım 2
Sığır eti ince dilimler halinde kesin, yemeklik şarap, tuz, mısır nişastası ve soya sosuyla karıştırın, bir kenara koyun.
Aşama 3
Süt tenceresi kaynatıldıktan sonra domatesleri koyun, bir süre sonra derisi açılacak, alın ve soyulması çok kolay. İki büyük parça kesin, diğeri doğranmış.
4. Adım
Büyük parçalar görünüm için iyidir ve küçük parçalar pişirmek kolaydır.
Adım 5
Domates suyunu kaynatın, erişteleri ekleyin ve yarı pişene kadar pişirin. Çıkarın ve soğuk nehri açmak için soğuk beyazı kullanın. Bu şekilde erişteler daha esnek oluyor.
6. Adım
Tavaya zencefil, soğan ve sarımsağı koyun, kokusu çıkana kadar kavurun, etleri ekleyin, 7-8 dakika kavurun.
7. Adım
Domatesleri dökün, kızartın, tadına bakın, yeteri kadar tuz ve şeker ekleyin, ardından erişte ve suyu ekleyin ve kaynatın.
Adım 8
Erişteler pişirilir ve kaselere konur. Birkaç dilim nori ekleyin.
9. Adım
Tam renk ve lezzet.
Adım 10
Kokulu. Üçgen deniz yosunu pirinci
önceki
Yosunlu Whitebait Tavuklu Kek
Sonraki
