Yulaf ezmesi Fasulye Ezmesi Çörek - Yemeği
"Vessim Kırık Pişirme Makinesi, yüksek gücü ve güçlü öğütme işlevi nedeniyle malzemeleri anında ezebilir, bu nedenle özellikle pişirme için temel malzemeleri işlemek için uygundur. Bu sefer yulaf ezmesini toz haline getirdim ve ekledim Ekmek hamurunda pişmiş ekmek sadece besin açısından zengin değil, aynı zamanda tadı da çok hassas ve çizme etkisi de çok iyi.Dolgunun içinde kullanılan kırmızı fasulye ezmesi de birkaç gün önce bu Vesime kırma yemeğinde kullanılıyor. Makine yapımı ve tadı çok güzel. " Malzemeler
- Yüksek glütenli un 270 gram
- Süt 110 gram
- Mısır yağı 40 gram
- Maya 3 gram
- kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar
- yulaf ezmesi 50 gram
- Yumurta 90 g
- Yumuşak beyaz şeker 20 gram
- Rafine tuz 3 gram
- Bütün yumurta sıvısı Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yulaf ezmesini Vesmax Duvar Kırıcının karıştırma kabına dökün,
-
2 Öğütme işlevini başlatın ve yulaf ezmesini ince bir toz haline getirin,
-
3 Yumurta sıvısı ve kırmızı fasulye ezmesi dışındaki tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun,
-
4 Hamuru 25 dakika yoğurup yoğurma programını başlatın,
-
5 Ardından fermantasyon programını seçin, 40 dakika fermantasyon yapın,
-
6 Ekmek makinesini çalıştırın ve 10 dakika yoğurun ve mayalanmış hamuru boşaltın.
-
7 Bitmiş hamuru çıkarıp 8 parçaya bölün,
-
8 Hamurdan bir parça alın, açın,
-
9 smear kırmızı fasulye ezmesi,
-
10 Bir ucundan yuvarlayın ve sıkıca sıkıştırın.
-
11Her şey yapıldıktan sonra yapışmaz bir tavaya koyun,
-
12 Fırına koyun, altına bir kase sıcak su koyun, fermantasyon işlevini başlatın ve 30 dakika bekletin.
-
13 Fermente ekmek hamurunun yüzeyini bütün yumurta sıvısıyla fırçalayın,
-
14 önceden ısıtılmış fırında, orta seviyede, 180 derece, yukarı aşağı, 15 dakika pişirin.
İpuçları
Ekmeği pişirirken, ekmeğin tadının daha yumuşak olması için tabana bir kase sıcak su koyun. Havuç Wontons
önceki
Kurbağa prens ve prenses ayı
Sonraki
