g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Büyük tabak tavuk - Yemeği

Ana malzemeler

Tavuk Bir
un Doğru miktar

Aksesuarlar

Patates Doğru miktar
soğan Doğru miktar
domates Doğru miktar
yeşil biber Doğru miktar
Kurutulmuş kırmızı biber Doğru miktar

Malzemeler

Yıldız anason Doğru miktar
Biber Doğru miktar
kristal şeker Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Tarçın Doğru miktar

Orta baharatlı Damak zevki
yanmak Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Bir tavuk yıkandı ve parçalara bölündü Ailem saf tavuk yemeyi sevmediğinden, sadece kemikli kısmı bıraktım ve tavuk parçalarını haşladım.
2 Ailem patates yemeyi sever, çünkü tavuktaki patates parçaları nispeten büyüktür, bu yüzden özel olarak küçük patatesler aldım. Bu sefer daha fazla patates koydum ve soyulmuş patatesleri daha kalın parçalara böldüm
3 Yıldız anason ve tarçın ile zencefil, kuru kırmızı biber, soğan
4 adet soğan ve yeşil biber de parçalara bölünür
5 adet yedek domates
6 Soğuk kaptaki yağı kısık ateşte kaya şekerine dökün.
7 Kaya şekerini eritin
8 Kaya şekeri kabardıktan sonra tavuk parçalarını ekleyin ve şeker rengi için karıştırın
9 Tavuk kanadındaki su neredeyse kuruyunca, kuru kırmızı biberi ekleyin ve koku için biber, yıldız anason ve tarçını karıştırmaya devam edin
10Zencefil dilimlerini ve tuzu ilave edin ve aroma gelene kadar kızartmaya devam edin.
11 Doğru miktarda su ekleyin, bu sefer biraz daha su ekledim, eğer yerel bir tavuk ise daha fazla su ekleyip daha uzun süre pişirin
12 Tavuk külçeleri neredeyse piştiğinde, patates külçelerini ve domatesleri ekleyin ve pişirmeye devam edin
13 Patates küpleri neredeyse pişince, yeşil biber ve soğanı ilave edip birkaç kez karıştırın.
14 Tamam, büyük bir tabak tavuk erişte için hazır, yani çorba bugün sulu, iki büyük tabak servis ettim
15 bitmiş ürün
16 Pişmiş tavuk sofrada
17 tek tek
18 Açılmış bant yüzeyini kaynar su kabına koyun.
19 Açılmış bant yüzeyini kaynar su kabına koyun.
20 Erişte suda yuvarlandığı sürece çıkarılabilir ve soğuk suda tabağa yüklenebilir.Bu ramen çok çiğnenir.
21 Erişte suda yuvarlandığı sürece çıkarılıp soğuk suya konulabilir.Bu tür ramenlerin tadı özellikle çiğnenir.
22 Kemerli erişteleri büyük bir tavuğa koyun ve bir süre karıştırın ve yemeye başlayın.Noodle yerken tavuk parçaları inanılmaz lezzetli ~~~.
23 Pekala, kemerli erişteleri büyük bir tavuk tabağına koyun ve bir süre karıştırın ve yemeye başlayabilirsiniz. Erişte yerken tavuk kanadı son derece lezzetli ~~~.