Buğday unu
300 gram
domuz eti
100 gram
Yumurta
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, kişniş Kişniş rendelenmiş domuz erişte uygulaması 1 Eti rendelenmiş domuz eti olarak kesin 2 Yumurtaları bir kasede çırpın ve iyice karıştırın 3 kişniş bölümlere ayrılmış Önceden yapılmış 4 erişte 5 Önce rendelenmiş domuz eti kızartın 6 Doğru miktarda tuz ekleyin 7 Uygun miktarda su ekleyin 8 Erişteleri ayrı bir kapta pişirin 9 Çorbadaki yumurtaları çırpın 10 artı kişniş 11 Orta miktarda soya sosu ekleyin 12 Erişteleri çıkarın 13 Kişniş çorbasını dökün ve yiyin