Marine edilmiş şeritler
300 gram
Su saç mantarı
100 gram
Yeşil soğanlar
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber sosu, şeker, soya sosu, tuz, yemeklik şarap, zencefil Baharatlı soğan haşhaş şeritleri 1 Kullanılan malzemeleri hazırlayın. 2 Taze soğan, dilimlenmiş. 3 Şeritleri ince dilimler halinde kesin. 4 Acı sosu hazırlayın. 5 Tencereye yağı dökün ve kırmızı biber sosu ekleyin. 6 Zencefil ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 7 Erişte üzerine dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 8 Şarapta pişirin, soya sosu, şeker ekleyin ve karıştırarak kızartın. 9 Su mantarını ekleyin ve kızartmaya devam edin. 10 Taze soğanları ekleyin, çabucak karıştırın ve tuz ekleyin.