Malzemeler
Bölüm
Doğru miktar
13 baharat, doğru miktarda yağ, doğru miktarda yumurta, 1 yeşil soğan, doğru miktarda salatalık, doğru miktarda Xu'nun soya fasulyesi ezmesi takviyesi
Kızarmış erişte nasıl yapılır 1 Bir miktar su kaynatın
2 Dilimlenmiş erişteleri tencereye koyun ve
3 Küçük bir leğen alın ve uygun miktarda suyla doldurun
4 Pişirilmiş erişteleri suyla bir leğene alın, suyu boşaltın, sonra suyu boşaltın ve erişteleri tabağa koyun.
5 Tencereyi fırçalayın, uygun miktarda yağı kısık ateşte ve ateşte koyun.
6 Yumurtaları tencereye koyun, çubuklarla hızla karıştırın ve yumurtaları dağıtın.
7 On üç frenk soğanı ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin
8 Uygun miktarda sos ekleyin, biraz daha az su koyun ve tencereyi kaynatın
9 Salatalığı ince şeritler halinde kesin ve erişte üzerine koyun.
10 Kızarmış yumurta sosunu dökün ve
-
- Kişniş Domuz Erişte
-
- Bambu filizleriyle kızarmış domuz pastırması
-
- Tuzlu Kavrulmuş Fıstık
-
- Baharatlı Yeşil Soğan Barları
-
- Pastırmalı kızarmış bezelye
-
- Kurutulmuş Turplu Omlet
-
- Sos Kanat Kökü
-
- Tavada kızartılmış yeşil biber
-
- Çiftlik Evi Haşlanmış Balık
-
- Lahana saplı tavada kızartılmış domuz eti
-
- Baharatlı kızarmış lahana
-
- Tarak Yumurtalı Muhallebi
