Çin lâhanası
500 g
Kurutulmuş karides
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap Lahana ile kızarmış karides nasıl karıştırılır 1 Lahanayı yıkayıp dilimleyin 2 Kurutulmuş karidesleri ıslatın ve küçük parçalara ayırın 3 adet rendelenmiş yeşil soğan ve zencefil 4 Tencereye yağı koyun, yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Karides dilimleri ekleyin ve şarap pişirin 6 Karides yağını kızarttıktan sonra lahanayı ekleyin 7 Lahanayı yumuşayana kadar karıştırın, tuz ekleyin ve lahana pişene kadar kızartın