domuz eti
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yeşil biber, 2 kırmızı biber Küçük çiftlik kızarmış domuz eti uygulaması 1 Eti yıkayın ve dilimleyin 2 Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayın, aynı büyüklükte bir yeşil ve kırmızı biber yeterlidir 3 Eğik bir bıçakla yeşil ve kırmızı biberleri küçük parçalar halinde kesin 4 Kızgın yağ tavası, biraz daha az yağ koyun, et kızartıldığında yağ dışarı çıkar 5 Üst etin yağlı kısmını tavada yağ altın rengine dönene kadar kızartın, ardından ince kısmı renk değişene kadar karıştırın 6 Biraz hafif soya sosu ekleyin ve kuruyana ve renklenene kadar kızartın. 7 Sonra yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin, kırılıncaya kadar kızartın ve son olarak biraz tuz ekleyip eşit şekilde karıştırın.