Yardımcı maddeler, kaya şekeri, kırmızı fasulye ezmesi, doğru miktarda
Şeker lapası uygulaması 1 Yapışkan pirinç ve japonica pirinci yıkayın.
2 Uygun miktarda su koyun ve yüksek ateşte kaynatın.
3 Arada birkaç kez karıştırarak kaynatın ve kısık ateşte açın.
4 Fasulyeleri yıkayın, düdüklü tencereye koyun, kaya şekeri koyun ve düdüklü tencerenin üzerini kapatın, civciv sesini duyduğunuzda yaklaşık 15 dakika orta ve kısık ateşte açın.
5 Haşlanmış kuru fasulyeleri süzgeç üzerine koyun ve püre haline getirin.
6 Yulaf lapasını kalın yapın.
7 Yulaf lapasını bir kaseye koyun.
8 Üzerine kırmızı fasulye ezmesini koyun ve yemek yerken karıştırın.
