Domuz göbeği
250 g
Aksesuarlar 25 gr soğan, kuru mandalina kabuğu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda toz biber, doğru miktarda kişniş, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda Kızarmış domuz eti uygulaması 1 üç katmanlı domuz göbeği satın aldı 2 doğranmış 3 Ilık suyla karıştırarak kızartın 4 Şarap, biraz tuz, koyu soya sosu ve beyaz şeker ile marine edin 5 Yağ tavası sıcakken, karıştırın, su ekleyip kısık ateşte pişirin, et pişince soğan halkalarını ekleyin ve çıkarın